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Horeca

Des macarons aux coques craquantes et moelleuses, aux cœurs généreux et fondants, pour toutes vos prestations.

Plateau de 72 macarons
Plateau de 72 macarons

Plateau de 36 macarons
Plateau de 36 macarons

Macarons 'Notes Gourmandes'
Macarons 'Notes Gourmandes'

Macarons 'Emotion'
Macarons 'Emotion'

Gros macarons
Gros macarons

Tartes & Tartelettes

Nos tartes ont une délicieuse base de pâte brisée au beurre qui reste croustillante une fois décongelée.
Chaque tarte est généreusement garnie, ce qui en fait un dessert idéal pour les amis et la famille.

Nos Tartelettes ont une délicieuse base de pâte brisée au beurre qui reste croustillante une fois décongelée.
Chaque tartelette est généreusement garnie et constitue une portion individuelle, ce qui la rend idéale pour être servie au fur et à mesure des besoins.

Tartelettes aux pommes
Tartelettes aux pommes

Tartelettes au chocolat
Tartelettes au chocolat

Tartelettes aux framboises
Tartelettes aux framboises

Tartelette tatin
Tartelette tatin

Tartelette au citron
Tartelette au citron

Tarte citron meringuée
Tarte citron meringuée

Tarte tatin
Tarte tatin

Pâte à choux

Nos éclairs ne sont pas comme prévu. Ces éclairs sont vraiment français, avec une délicieuse crème au chocolat ou au café pour un goût plus prononcé. Ils sont finis à la main avec un enrobage pâtissier aromatisé.
Ils sont parfaits comme dessert ou pour être servis avec un thé l'après-midi. Également disponibles en mini format.
Idéal pour les restaurants, les hôtels et les brasseries.

GAMME ECLAIRS
GAMME ECLAIRS

CHOUQUETTES
CHOUQUETTES

GAMME DE COQUES
GAMME DE COQUES

Mignardises

La promesse de Petits Fours raffinés pour des moments d’exception.

PETITS FOURS 'ENVIES SUCRÉES'
PETITS FOURS 'ENVIES SUCRÉES'

PETITS FOURS 'D'ANTAN'
PETITS FOURS 'D'ANTAN'

PETITS FOURS 'ELEGANCE ET CHOCOLAT'
PETITS FOURS 'ELEGANCE ET CHOCOLAT'

PETITS FOURS 'MIRLITONS'
PETITS FOURS 'MIRLITONS'

À l'origine, en vieux français, "Entremets" signifie "entre deux portions". Aujourd'hui, c'est un petit plat servi entre deux plats ou simplement un dessert, comme le nôtre. Un Entremets est un gâteau à base de mousse à plusieurs couches, aux saveurs complémentaires et aux contrastes de texture variés. Nos Entremets sont délicatement faits à la main, ce qui permet de créer une variété de délicieux desserts de qualité supérieure. Nos recettes ont été transmises de génération en génération par de fins pâtissiers français.

MACARON VANILLE FRAMBOISE
MACARON VANILLE FRAMBOISE

OPERA
OPERA

LE TROIS CHOCOLATS
LE TROIS CHOCOLATS

LE TOUT CHOCOLAT
LE TOUT CHOCOLAT

Incontournable des vitrines de vente à emporter, le beignet s’invite au dessert ou au goûter.

BEIGNETS PAR 12
BEIGNETS PAR 12

BEIGNETS VRAC
BEIGNETS VRAC